Stellvertretende/r Teamleiter:in Gastronomie

Was Sie bei uns erwartet

Ein herzliches Team, das täglich regionale Spezialitäten von Hand mit Herz frisch zubereitet
Hingabe, Leidenschaft und das Bestreben, ständig besser zu werden, beschreiben unser Selbstverständnis
Ein krisensicherer Arbeitsplatz
Lust auf mehr? Wir bieten Raum für Entwicklung und unterstützen Sie gerne bei Ihren Plänen rund um Fort- und Weiterbildung

Was Sie mitbringen

Eine Ausbildung als Köchin/Koch oder in der Systemgastronomie
Führungserfahrung wünschenswert
Eine positive Ausstrahlung, die sowohl unsere Kunden wie auch das Team überzeugt
Ordentlichkeit und Sauberkeit sind für Sie selbstverständlich
Die Fähigkeit, sich in ein Team einzufügen, denn wir arbeiten Hand in Hand
Aufgeschlossenheit und Verantwortungsbewusstsein.

Was Sie beitragen

Zubereiten von leckeren kalten und warmen Speisen
Servicebereitschaft: Beraten und Bedienen der Gäste
Sicherstellung permanenter Verkaufsbereitschaft und ansprechender Warenpräsentation
Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards und Umsetzungskontrolle der Regelungen
Mitwirkung bei der Erstellung des wöchentlichen Speiseplans
Unterstützung der Teamleitung bei der Führung des Bereichs
Ansprechpartner für arbeitsspezifische Themen der Mitarbeiter des Bereichs
Verantwortlich für die Einhaltung der Unfallverhütungsvorschriften und HACCP-Vorgaben
Vertretung der Teamleitung in deren Abwesenheit

@TeamGLOBUS

Miteinander. Füreinander. Echt gut!

Als Arbeitsgemeinschaft setzen wir uns jeden Tag zum Ziel, Kunden und Mitarbeitenden das Beste zu bieten.

Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS-Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen können.

Unsere Markthalle gehört zur GLOBUS-Holding. Ein Familienunternehmen, gegründet vor knapp 200 Jahren, mit heute über 20.000 Mitarbeitenden.