Metzgermeister (m/w/d)

Benefits

6 Wochen Urlaub
Feierabend spätestens bei Ladenschluss
Sonn- und feiertagsfrei
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
Jubiläumsvergütung
Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
Unternehmensbeteiligung mit einer Verzinsung von 8,95%

Profil

Abgeschlossene Ausbildung zum Metzger (m/w/d) samt Meistertitel im Metzgerhandwerk
Leidenschaft für die Tradition des Metzgerhandwerks und das Bestreben, diese weiterzutragen
Erfahrung in der Teamführung sowie der Weiterentwicklung
Teamplayer mit ausgeprägter Motivation
Zeitliche Flexibilität innerhalb der Ladenöffnungszeiten
Erfolgsorientiertheit sowie Kostenbewusstsein

Aufgaben

Personelle und fachliche Führung des Metzgereibetriebes, um ein motiviertes Team zu leiten
Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs durch effiziente Planung und Organisation
Verantwortlich für die hohe Qualität und Frische der gelieferten wie produzierten Ware
Herstellung unserer Wurst- und Fleischspezialitäten
Sicherstellung unserer hohen Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards

Gemeinsam ein Teil von GLOBUS werden

Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit 64 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.