Was Sie bei uns erwartet
- Ein engagiertes, mehrköpfiges Team, das immer wieder aufs Neue unsere Kunden mit unseren frischen Backwaren begeistert
- 5-Tage-Woche sowie arbeitsfrei an Sonn- und Feiertagen
- Abwechslungsreiche Arbeitstage mit vielen unterschiedlichen Aufgaben
- Täglich frische Backwaren aus Zutaten der Region, mit Kopf, Herz und Hand gemacht
Was Sie mitbringen
- Erfahrungen als Bäckermeister:in mit Führungsverantwortung
- Betriebswirtschaftliche Vorkenntnisse
- Organisatorisches Geschick und einen kühlen Kopf, auch zu unseren Stoßzeiten
- Die richtige Mischung aus Teamplayer, Führungskraft und Kollege
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Teamgeist, damit unsere Backtheke immer optimal besetzt ist
- Begeisterung am Bäckerhandwerk und am Umgang mit unseren Kunden
Was Sie beitragen
- Übernahme fachlicher und organisatorischer Verantwortung für die Produktion und den Vertrieb in der Markthalle
- Personaleinsatzplanung, Mitarbeiterführung und -entwicklung
- Verantwortung für Rohstoffplanung und Qualität der Waren
- Planung und Mitverantwortung zu Umsatz, Rohertrag, Spanne, Abschriften sowie Personal- und Investitionskosten
- Unterstützung im Tagesgeschäft
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach den Vorschriften HACCP, sowie Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz
@TeamGLOBUS
Miteinander. Füreinander. Echt gut!
Als Arbeitsgemeinschaft setzen wir uns jeden Tag zum Ziel, Kunden und Mitarbeitenden das Beste zu bieten.
Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS-Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen können.
Unsere Markthalle gehört zur GLOBUS-Holding. Ein Familienunternehmen, gegründet vor knapp 200 Jahren, mit heute über 20.000 Mitarbeitenden.