Bäcker (m/w/d)

Benefits

6 Wochen Urlaub
Sonn- und feiertagsfrei
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
Jubiläumsvergütung
Betriebliche Altersvorsorge und vwL
Unternehmensbeteiligung mit einer attraktiven Verzinsung

Profil

Ausbildung als Bäcker (m/w/d)
Echte Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und Stolz auf selbst hergestellte Backwaren
Sichere Deutschkenntnisse
Gute körperliche Fitness und eine "anpackende" Arbeitsweise
Bereitschaft zur Arbeit in den frühen Morgenstunden innerhalb unserer Betriebszeiten

Wir fördern eine inklusive Arbeitsumgebung und freuen uns auf Bewerbungen von Menschen mit Einschränkungen.

Aufgaben

Herstellung unserer Backwaren nach originalen und regionalen Rezepturen in echter Handarbeit
Präzises Abwiegen von Zutaten sowie fachkundiges Ansetzen und Kneten der Teige
Fachkundige Bedienung und Pflege moderner Produktionsanlagen
Überwachung der Backvorgänge
Einhaltung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften (HACCP)

Gemeinsam ein Teil von GLOBUS werden

Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit über 60 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.